Les jeunes des classes en 5 et 6 avaient donné rendez vous aux Savignois samedi matin sur la place du 11 novembre pour déguster les moules frites. Une vingtaine de 18 et 19 ans se sont attelés à la lourde tâche de préparer ce menu, il a d’abord fallu gratter les 135 kilos de moules et en sachant qu’une moule pèse en moyenne quelques grammes cela représente un vrai travail de titans dans lequel garçons et filles se sont jetés avec un certain plaisir et beaucoup de fougue. Heureusement les 120 kilos de frites étaient déjà préparés, et c’est avec plaisir que le groupe a échapper à échappés à la corvée de pluches. Les mollusques ont été cuits dans une immense chaudière, le fumé et l’odeur qui s’en échappaient ont été comme un déclencheur chez les Savignois qui sont venus en nombre déguster sur place ou emporter les barquettes. Les jeunes donnent maintenant rendez vous à tous le samedi 20 mars à l’occasion de leur soirée dansante, les cartons ( 16 euros ) sont a retirer au Clos de l’Abbaye.
Isabelle Leca
